7月 27, 2013

ブルーベリー&笹餅

海の日の連休に、久々の富山に。目的はいつも送ってもらっている美味しいブルーベリーの摘み取り。妹親子と私たち親子、計5人で農園にお邪魔した。あまりの美味しさに皆感動。見て美しく、食べて美味しく、しかも栄養満点とは、なんと素晴らしい実なんだろう!ツツジ科なので、紅葉もきれいなのだそう。いつか秋にもお邪魔してみたい。

完熟するまえの実は可憐な赤紫色で、まるで私の大好きな野葡萄のよう。

宝石のようにうつくしい

サナギのブルーベリー好きは知っていたけど、甥っ子たちもそんなに好きだったとは。心配になるぐらいたくさん食べていた。下の子(1歳)にいたっては、初めて母乳以外のものを大量に摂取。次の日、ブルーベリー色の○○○をしていた。でも、ふたりとも特におなかをこわすこともなく、大満足で帰ってきた。

無農薬有機栽培だからか、甘味も酸味もすごく濃い。


泊まったのは石川県の和倉温泉。帰りに思わぬ掘り出し物を見つけた。それは、和倉温泉駅のキオスクで売られていた「笹もち」。何気なく売られていて、売店のおばちゃんに、「これ何ですか?」って聞いても特に推してくる感じもなく、「笹もちです。えんどう豆が入ってます。」と、そっけない返事。でも期待した駅弁もなく、お腹がふくれそうなものはそれしかなかったので、しかたなく買ってサンダーバードに乗り込んだ。

電車に乗ってから食べてみると、なんと、めちゃくちゃ美味しいではないか!すごくシンプルな塩味のお餅。赤エンドウの塩茹でが入っている。豆大福のあんこ抜きみたいな感じ。最近ちょっと甘いものが苦手な私にはうってつけの笹餅だった。こんなことなら、もっといっぱい買っておけばよかった!!と思って、さっき検索したら、通販もあるもよう。(→石川県の笹餅

その後、車内販売の「ますの寿司」を食べて満足満足。素晴らしい能登の旅だった。

2 件のコメント:

  1. 短い時間でしたが、楽しませていただきました。季節を変えてまた遊びに来てください。ありがとうございました。

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  2. 嬉しがって、色んなところに画像とかアップして、コメントにお手数をおかけしてしまいましたね(笑)。

    こちらこそ、本当にありがとうございました。お母様、奥様にも大変お世話になりました。よろしくお伝え下さい。

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