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| 鮮やかな緑色の実山椒 |
丹波篠山の知人から箱いっぱいの山椒の実が届いた。旬の木の実が何より好きな私にとって、こういうプレゼントはこの上なく嬉しい。
あの有名な「軸取り」という辛気臭い作業（実を軸からはずす作業。これが一番しんどい部分）も、心が落ち着くので結構好きなのだ。自然の産物に直接手で触れるということは、なぜかとても心の健康に良いような気がする。豆をむく作業は特に好き。
さて、どうやって食べようかなあ。とりあえずは、下処理して、冷凍するか、塩漬けにしておこう。
どなたかご入用の人があれば、連絡下さいね。おすそ分けしますよ！
ぷえちゃん、まめよね～。
返信削除山椒の佃煮になるのかな？それとも塩昆布になるのかな？
私には出来ませぬ。
昔から、こういうお婆ちゃんっぽい手作業が好きなんよねー。一種の精神安定剤みたいな感じ。
返信削除とりあえず、下処理だけして冷凍しておこうかな。で、来年のいかなごに使えたらいいな...
また要るときがあったら言うてね！
いかなごに、いいね～。
返信削除ワタシぷえのこと、知ってると思ってたけど、大人になってから意外な一面が～。
人間って奥深いね。
底が浅いんはワタシだけやね↓↓
落ち込むわ～
んなことないよー！底が浅いなんて。
返信削除ななちゃんには私にない若さ（意味深？笑）があると思うわ～ うらやましいよ。
意外な一面かな？ でも私、中学んときからやること老けてたやん？ 老婆趣味が今も続いてるだけのような気もする。
ワタシぷえってとっても現代的で合理的な人だと思ってたの。
返信削除だからこんなに自然を愛したり、共存して暮らしてる人だと思わなかった～。
だから、自給自足の話とかびっくり。
ワタシにはとっても出来ないようなこと、ひょうひょうとやっちゃうから尊敬しちゃう。
ワタシは本当に全く成長してないかも。
日々、何も考えずに暮らしちゃってる。
合理的？現代的？そうだったっけ？（笑）じゃあ、どこかの時点で変わったのかな？
返信削除ああ、でも言われて気づいたけど、私も昔からそうだったわけじゃなくて、大学時代に付き合ってた人が環境問題に取り組んでたから、その遺志を継ごうと思ってる部分もあるかも。